¿Por qué ser AU PAIR COINED?

Lo que necesitás saber para decidirte a vivir la aventura de tu vida.

5 lugares imperdibles en Australia

Todo lo que no te podés perder si visitás estas tierras

¿Qué llevar en la valija para trabajar en el exterior?

¡Tips para no desesperar al armar tu bolso!

La Gastronomía en Estados Unidos

Los mejores lugares para que te deleites con la comida del país del norte.

Una Universidad sin paredes: el mundo

Consejos para que seas un experto de las prácticas profesionales.

martes, 25 de octubre de 2011

La Gastronomía en Estados Unidos

Si estás pensando en hacer una Práctica Profesional en Estados Unidos y querés perfeccionarte en Turismo y Gastronomía, no podés dejar de conocer estos elegantes restaurantes que se destacan por su variedad de platos, calidad y sabor que satisfacen las expectativas de sus visitantes ¡y los deja siempre con ganas de más!

Restaurante The Bazaar

Se encuentra en Los Ángeles. Es Elegante, lujoso y sofisticado. Situado en pleno Beverly Hills es considerado uno de los restaurantes del futuro.
Los platos más económicos están cerca de los 100 dólares.
Blue Ridge
Se encuentra en Washingotn D. C. y su oferta consiste en la tradición de la cocina de temporada del Atlántico.
Entre los platos más deseados están: el perfecto pastel de pollo salpicado con galletas y dulces buñuelos de papas fritas con mostaza de miel.

Paces 88

Está en Atlanta y lleva la vanguardia en el arte culinario combinando todos los sabores típicos de la gastronomías francesa y latinoamericana.
Sus platos más conocidos son: el estofado de guisantes y crema de balsámico, la sopa de cebolla de rebosante dulzura, el camarón blanco dulce y la sémola de maíz con setas salvajes.
L'Albatros Brasserie & Bar
En Cleveland se encuentra este sofisticado local, que incluye una varida oferta de sabores característicos de Francia y Estados Unidos.
No podés ir y no comer las langostas acompañadas de claras de huevo, hierbas y albóndigas con salsa y los mejillones con papas fritas y choucroutte.
¡Ya tenés la guía, ahora solo te queda recorrer la ruta gastronómica del país del norte!

martes, 18 de octubre de 2011

Una Universidad sin paredes: el mundo

Mientras estudiás en la facu o cuando termines, seguir capacitándote no significa volver a cursar una carrera. ¡Podés vivir una experiencia de trabajo en el exterior!
Sin importar el destino, hacer una práctica profesional fuera de tu ciudad es mucho más que dejar a tu familia o tu casa, te dejamos un par de consejos para que seas un experto:

1. Investigá opciones: el destino es muy importante. Tenés que pensar no solo en su localización, sino también en su cultura y en las ofertas laborales que pueden llegar a interesarte. No dejes de lado tus gustos personales. Es distinto realizar una práctica en una gran ciudad que en el campo o en una playa. 
2. Prestá atención a los detalles: hacer una práctica en el extranjero implica llevar una vida cotidiana como la tuya, pero en otra parte del mundo. Por eso, antes de viajar consultá sobre el clima, precios, distancias a aeropuertos, distintos transportes públicos.  
3. Pensá en tu economía: hay ciudades más caras que otras y este factor es determinante para la elección de un destino. Ordená tus gastos pensando desde tu avión (mientras reserves con más anticipación, mejores precios) hasta el jabón y el cepillo de dientes que vas a comprar allá. 

4. No te duermas: Este tipo de experiencias requieren de varias instancias formales previas. No es engorroso si lo hacés en tiempo y forma: documnentaciónes, pasaportes, carnet de conducir, visas y vacunas al día. 
5. ¡Andá con la cabeza y el corazón abiertos para descubrir un mundo nuevo!

viernes, 7 de octubre de 2011

5 lugares imperdibles en Estados Unidos

Si estás pensando en hacer una práctica profesional en Estados Unidos tenés que estar preparado para descubrir un mundo de posibilidades turísticas en ese tiempo.
Para que puedas organizarte entre tu práctica y los viajes y también para que no dejes de ver los mejores lugares, hicimos una lista de lo 5 que no te podés perder en Estados Unidos:

Nueva York: Sin dudas es la capital del mundo y es la mayor aglomeración urbana de Estados Unidos. No podés dejar de ver: la Estatua de la Libertad.
Estatua de la Libertad, Nueva York
Las Vegas: miles de hoteles, casinos y espacios de entretenimiento constante de todo tipo.es uno de los destinos más visitados del mundo a la hora de buscar diversión y entretenimiento.
Miami:  cultura latina, playas hermosas, excelente comida y espectáculos artísticos por todos lados. Es una buena opción para todos aquéllos que quieran volver contentos y bronceados a sus hogares.

Los Ángeles: es conocida por su industria cinematográfica, radiofónica, televisiva, y discográfica. Hoollywood y Beverly Hills son dos lugares históricos y mágicos que no podés dejar de visitar.
Mansión en Beverly Hills
San Francisco: Este maravilloso lugar es mundialmente reconocido por el puente Golden Gate, la prisión de Alcatraz, sus calles empinadas con bellas vistas de la bahía de San Francisco y las montañas que la rodean.

viernes, 30 de septiembre de 2011

¿Cómo conseguir dulce de leche en Estados Unidos?

Nunca tenés más ganas de comer dulce de leche o pastelitos, tomar mate y leer el diario ¡qué cuándo estás en el extranjero!.
Además, es muy común que la gente que conozcas afuera, te pida que les cocines algo típico de tu país.
Por eso, si estás por hacer una Práctica Profesional en Estados Unidos, te recomendamos imprimir esta lista ¡con todos los locales que venden productos argentinos en Estados Unidos!
  • En Baltimore: Yerba, dulce de leche, dulce de membrillo (International Market, Fleet St al 1600).
  •  En Boston: Yerba y dulce de leche (Capone Foods, 14 Bow St. Somerville).
  • En California del Norte: Yerba, dulce de leche y dulce de zapallo (Chaparral-supermarket, 1001 E.Santa Clara St., San Jose,CA.). Yerba y tapas de empanadas (Fiesta Latina. 1424 Cary Ave., San Mateo, CA 94401).
  • En Chicago: Yerba. (El Mercado Food Mart. 3767 N. Southport, Chicago, IL 60613).
  • En Houston Texas: Dulce de leche, diarios argentinos, música argentina (Tangolandia. 6611 Chimney Rock).
  •  En Los Angeles: Yerba, diarios argentinos y música argentina (1070 N Western Ave).
  • En Redondo Beach: Yerba, dulce de leche, dulce de batata, dulce de membrillo, vinos y pan dulce (Continental Gourmet. 12921 Prairie, Hawthorne).
  • En Virginia: Carniceria que provee cortes argentinos, achuras y chorizos (Plaza Latina, 50 South Pike Street).

lunes, 26 de septiembre de 2011

Comidas típicas de Australia

Si estás pensando en trabajar en el exterior y te gusta la cocina, la mejor opción para vos es realizar un "Hospitality Internship", destinado a personas que están terminando o han terminado sus estudios en Hotelería o Gastronomía. Para que te vayas preparando, en este post te dejamos las mejores comidas típicas de Australia.

Lamb with mint sauce: es el tradicional carnero asado con salsa de menta y vinagre, con las dos cosas que no faltan en una mesa australiana, la Papa y una salsa cualquiera, en general de tomate o barabacoa.

Barbie: se hace sobre una parrilla eléctrica o a gas y se usa bifes y salchichas, que son comidos colocándolos sobre una única tajada de pan cubierto con alguna salsa. Es muy común juntarse a comer Barbie con amigos en algún jardín o parque y cada uno lleva su propia porción de carne.

Fish & Chips: es pescado y papas fritas. Es el plato es preferencia nacional y se puede encontrar una tienda de Fish & Chips prácticamente en cada esquina.

Vegemite
®: es una pasta marrón oscura, hecha a la base de trigo para usar en el pan. Para que tenga buen sabor, se debe untar capa muy fina, sinola pasta es muy salada y amarga. Es uno de los productos nacionales.
En Australia, lo conseguís en todos los supermercados.

viernes, 16 de septiembre de 2011

Las 4 etapas de mi experiencia de Work&Travel

Josefina Watson es de Córdoba Argentina y está ultimando detalles para viajar a Estados Unidos a vivir su experiencia de Trabajo en el Exterior.
En esta nota nos enumera las 4 etapas más importantes para hacer un Work&Travel:  
"Antes de escribir esta nota me puse a pensar cuántos escalones tiene o implica participar en  un programa de Trabajo en el Exerior, para encontrar en qué etapa estoy yo.
Para mi, podemos resumir la experiencia en cuatro grandes momentos:
1. Cuando se decide viajar y se comienza a ver todo sobre los programas y se selecciona la empresa.
2. Cuando te llegan los puestos de trabajos, te postulás y quedás aceptado.
3. La preparacion del viaje: tiempo, estadía, ropa, armado de valijas, planificación de viajes para conocer otros lugares.
4. ¡Cuándo ya estás viviendo tu experiencia!

En mi caso, ya pasé por las dos primeras etapas. La primera la viví en febrero, hace varios meses atrás. La segunda, a fines de julio yprincipio de agosto. Ahora, en pleno septiembre, estoy transitando la tercera la etapa: la  de preparación. 
Eso implica en tramitar mi visa, comprar los pasajes, informarme sobre el lugar a donde viajo,comprar de libro del lugar para leer sobre todo lo que debo hacer una vez que llegue. 
Por suerte, yo estoy a punto de entrar en la cuarta etapa: ¡El 1 de diciembre, tengo que estar en mi puesto de trabajo! ¡Me falta muy poco para vivir mi experiencia!

viernes, 9 de septiembre de 2011

Motivos para hacer una Práctica Profesional

Al llegar al final de la carrera en la facu, muchos empiezan a pensar ¿Y ahora qué? Ahí a veces surge la idea de hacer una Práctica Profesional que facilite el acceso a procesos de selección y  a un buen empleo que equilibre las expectativas personales, profesionales y económicas.
Pero la única opción no es esperar a estar próximos a terminar la carrera o a recibirse y preguntarse “¿Qué hago ahora?”.

1. La planificación para poder responder a esta pregunta debería comenzar mucho antes de iniciar una búsqueda formal de trabajo. Cada cada decisión que se tome en el transcurso de la carrera moldearán las alternativas que se tendrán más adelante, principalmente en la vida laboral. En este punto es donde las prácticas profesionales se convierten en un medio efectivo para tener éxito en el desarrollo profesional
2. Las prácticas profesionales permiten ir de donde se está ahora a donde se quiere llegar, en caso de tener claro este camino. De no ser así, ayudan a definir cuál puede ser ese camino ya que es una excelente forma de explorar varias opciones y poderse equivocar en el intento

3. Motiva el desarrollo de habilidades, conocimientos prácticos, logros cuantificables, experiencias y conexiones profesionales adicionales, diferenciando al practicante de otros estudiantes, y generando marcadas ventajas en un mundo muy competido.

4. Y al hacerlo en otro país, además de todas las habilidades pertinentes a la carrera en particular, aprendés un nuevo idioma, con todos los aspectos que se requieren para poder desenvolverte de manera plurilingüe en tu ámbito laboral.
¿Por dónde empezar entonces?  En primer lugar es importante preguntarse ¿Dónde estoy parado ahora? ¿Qué tipo de trabajo es el que quiero? y ¿En qué industria o sector me interesa trabajar?. En segundo lugar, armar las valijas ¡y salir a descubrir el mundo!

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